Письмо редактору

Аллергическая реакция на апельсины, мандарины и лимоны

Наиболее часто врачи диагностируют аллергию на цитрусовые. Она представляет собой специфическую реакцию организма на раздражитель, поступающий вместе с пищей. Лечить ее крайне трудно, так как зачастую медикаменты лишь справляются с проявлениями, а не устраняют саму болезнь.

Непереносимость цитрусовых

Оглавление:

  1. Почему появляется негативная реакция?
  2. Признаки аллергии
  3. Лечение и меры профилактики

Основные причины

Она представляет собой одну из разновидностей пищевых неспецифических реакций, в основе которой лежат такие аллергены, как плоды любых цитрусовых (лимон, мандарин, грейпфрут) и их составляющие (семена, кожура, мякоть). В качестве виновника может выступать высокомолекулярное белковое соединение цитруса, которое содержится в нем в большом количестве. Вызвать реакцию способны и химические вещества (дифенил, фунгицид), используемые продавцами для обработки поверхности цитрусовых плодов для лучшего вида. Они не имеют запаха, цвета и определить наличие их на апельсинах и лимонах практически невозможно.

Причины также могут заключаться в том, что организм человека привыкает к местным продуктам и ферментная система подстраивается именно под них. Любая непривычная пища, не соответствующая тому региону, в котором человек проживает, воспринимается как что-то инородное, и проявляется защитная реакция. Аллергия на мандарины иногда возникает из-за того, что мякоть содержит много сахара и воды, и в результате неправильного хранения возникает плесень. Если фрукты хранят рядом или совместно с гнилыми продуктами, то даже при всех соблюденных условиях грибковые частицы могут поселиться на поверхности плода.

Признаки возникают практически сразу. Они затрагивают слизистые оболочки, дыхательную и сердечно-сосудистую системы. В некоторых случаях симптомы могут включать нарушения со стороны пищеварения и желудочно-кишечного тракта. Для диагностики причины используются кожные пробы, которые проводят в период ремиссии.

Аллергическая реакция у детей зачастую генетически предрасположена. Если родители или близкие родственники страдают подобной болезнью или у них есть патологии иммунной системы, то, скорее всего, ребенок также будет иметь такой недуг. Часто неспецифическая реакция на лимоны связана с их количеством. Чем больше и чаще их употребляешь, тем вероятнее всего проявятся признаки. Заболевания хронического характера желудка, печени, обмена веществ или наличие запущенной формы дисбактериоза чаще всего являются причинами аллергии у взрослых людей.

Как проявляется?

Истинная аллергия связана с резкими «летучими» ферментами, которые способны, находясь в воздухе, вызвать сильное раздражение слизистых ротовой полости и глаз. Ложная появляется на основе хронических заболеваний самого человека. Может быть также связана с химической обработкой иили плесневыми поражениями кожуры. При таком варианте употребление апельсин в малом количестве обычно не провоцирует никаких негативных последствий.

Признаки аллергии

Симптомы аллергической реакции на цитрусовые у детей и взрослых проявляются по-разному. При непереносимости таких фруктов у ребенка следует обращать внимание на следующие внешние признаки:

  • Первым и частым симптомом у детей является диатез. Он сопровождается покраснением и шелушением кожного покрова, особенно на лице. Кожа становится сухой и слегка горячей на ощупь.
  • Высыпания в виде маленьких красных пятен или точек на руках, спине и ногах. Если не начать лечение, то такое проявление может перейти в экзему.
  • Раздражение слизистых оболочек проявляется в их покраснении, слезотечении, чихании, выделении слизи. Ринит — обычный симптом непереносимости лимонов или мандаринов у детей.
  • Приступы сухого кашля, при отсутствии других признаков простудного заболевания.

Аллергия на цитрусовые плоды вызывает нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта. У детей может пропасть аппетит, усилится газообразование и появятся колики. В тяжелых случаях возникают рвота и энтероколит (инфекционное воспаление кишечника). Заболевание нуждается в лечении при первых симптомах, т.к. только тогда возможно полное восстановление организма. Также у детей приспособительные функции гораздо выше, и при правильном и своевременном назначении медикаментов выйдет вылечить этот недуг.

Аллергическая реакция на лимоны и другие цитрусы у взрослых зачастую связана с острым течением ринита иили появлением конъюнктивита. Если есть заболевания органов пищеварительной системы, то проявляется кожная патология (сыпь, зуд, шелушение, покраснение). Большая опасность такого состояния у взрослого человека заключается в том, что без соответствующего лечения апельсины, лимоны и мандарины способны вызвать отек Квинке и приступ удушья.

Как проявляется аллергия

Самое главное — обратить внимание на первые симптомы, чтобы не допустить развития анафилактического шока, который иногда приводит к смертельному случаю. К ним относятся:

  • Бледность кожи.
  • Затрудненное дыхание. Ощущения чего-то инородного в горле.
  • Опухание лица и конечностей.
  • Слабость, возможно нарушение зрения, головокружение.
  • Из-за опухания языка и ротовой полости речь становится бессвязной.
  • Потеря сознания.

При малейших проявлениях необходимо оказать посильную и немедленную помощь. До приезда скорой лечение заключается в том, чтобы дать пострадавшему любой антигистаминный препарат и освободить его от стягивающих элементов одежды (галстук, ремень).

Высыпания после цитрусовых

Как справиться с аллергией на цитрусовые плоды и ее профилактика

Человеку, склонному к непереносимости фруктов, тяжело подобрать действующий медицинский препарат. Сложность лечения также заключается в том, что трудно выявить, на компонент какого фрукта возникает такая неспецифическая реакция. Для этого делают скарификационные кожные пробы. Детям этот вид диагностики разрешен с 5 лет. В большинстве случаев определить у ребенка, какой фрукт является причиной, можно по наблюдениям или сдать анализ крови на иммуноглобулин.

Оптимально использовать лечение травами. Хорошо себя зарекомендовали хмель, зверобой, полынь, душица, ромашка и почки березы. Из них делают различные сборы, настои, примочки. Но следует знать, что ребенок-аллергик может среагировать и на травы. Для начала необходимо давать минимальное количество и посмотреть на реакцию организма.

Особенно хорошо себя зарекомендовала выдержка из японской жимолости. Применяются в лечении отвары и настои из ее веток и соцветий. Облегчить кожный зуд и покраснения можно при помощи крапивы. Принимать внутрь по 0,5 стакана отвара или делать примочки на пораженные места при аллергии на апельсины. Из-за горького вкуса крапивы дети могут отказаться от такой терапии. Тогда следует использовать настои из листьев мяты. Они успокаивают и снимают зуд кожи, улучшают сон, аппетит и благотворно влияют на нервную систему.

Препараты Зиртек, Цетрин и Ксизал

Лечить тяжелую форму лучше антигистаминными, которые подобраны на основе результатов анализов. Зачастую у взрослого некоторые симптомы непереносимости фруктов можно спутать с другими заболеваниями (чесотка, бронхит, псориаз), поэтому консультация специалиста обязательна. Убрать аллергию на апельсины выйдет с помощью проведения специфической иммуносенсибилизации. Такой метод включает в себя ввод подкожно препарата, содержащего аллерген в минимальной дозе, постепенно ее увеличивая.

Среди лекарств большую эффективность приобретают такие средства, как Зиртек, Цетрин, Ксизал и другие. Хорошо помогают сорбенты (Полисорб, Активированный уголь). Они очищают организм от вредных и ненужных веществ, усиливают работу иммунной системы.

Симптомы аллергической реакции

Осложнения и сопутствующие заболевания, которые могут возникать при пищевой непереносимости, приносят больше проблем, чем сама аллергия на апельсины. Важно при этом осуществлять профилактические меры:

  • Все приобретенные апельсины тщательно мыть, желательно обдать кипятком. Кожуру лучше срезать, чтобы избежать реакции от химической обработки поверхности цитруса.
  • Не использовать в пищу никакой компонент того фрукта, на который у вас аллергия. Семечки, мякоть или немного сока, даже разбавленного, приводят к негативным последствиям.
  • Внимательно знакомьтесь с составом косметических иили парфюмерных средств. Даже духи с этим ароматом способны вызвать неспецифическую реакцию.
  • Займитесь укреплением иммунитета. Следите за хроническими заболеваниями, вовремя осуществляйте лечение.

Несмотря на сочный и ароматный вкус, данные цитрусы необходимо полностью исключить из меню. Но ассортимент фруктов разнообразен, и всегда можно найти им замену.




Автор:
kriss22b
Share

© 2017 limelady.ru